休日男飯やってます 【和牛ステーキの焼き方】
肉は焼き方で味が変わる。
分かりやすく言うと。
ラーメンの麺を3分茹でて美味しく頂くか。
10分茹でて伸びきったやつを嫌々食べるか。
もう一つ。
焦げた苦いカルビを食べるか。
程よく焼けたカルビを頬張る...
休日男飯やってます
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休日男飯やってます 【水巻 生ホルモン持ち帰り 永昌苑】
ホルモン がたまらなく好きだ。
旨いホルモンを求めて筑豊地方をさまよう姿はジャンキーそのものだ。
ホルモン の方程式を教えよう。
スラム街×ホルモン ＝激ウマホルモン
ちなみに
スラム街＝（朝鮮半島出身者×...
休日男飯やってます 【馬刺 八女市 山下精肉店】
生の肉は好きかい？
私は大好きだ。
牛刺しとかたまらなく好きだけど中々食べる機会が無い。
タタキとかローストビーフなら有るが。
全く火を通していない生の肉を食べたい。
馬刺しがあるじゃないか！
...
休日男飯やってます 【コストコのロティサリーチキンでカレー作ってみた】
前からやってみたかった料理の方法として
コストコのロティサリーチキン使う機会があったので作ってみた
チキンを買って帰ったはいいけど一度に全部食べれる量でもないので足の部分とか身の部分で美味しいところをざっくりと食べた後...
休日男飯やってます 【ローストビーフ ディアボラソース風】
ローストビーフがたまらなく好きだ。サイゼリアのディアボラソースも好きだ。両方をあわせたときのミラクルをみてみたい。そんな感じで今回作ってみた。
休日男飯やってます 【どう？最近トルティーヤ巻いてる？】
コストコのチキンベイクが食べたくなったのだが現在販売していない、ならば作ろうってことでトルティーヤを生地に具材を作ってみた。チキンベイクは鶏肉をシーザードレッシング、チーズ、ベーコン、ネギを混ぜれば具材の完成。
休日男飯やってます 【お肉ファクトリー 福津店】
福津にミートファクトリー お肉の工場直売所がある。とんかつあんずのトンカツも買える。道の駅みたいな感じで野菜、惣菜肉が買える。ホルモンが新鮮でよく利用している。美味しそうなものが多すぎて困る。黒毛和牛の切り落としはかなりのおすすめ。
休日男飯やってます 【100均アイテムで海苔巻き作ろう】
気温の上がってきた今日この頃、昼にケンタを食べた私達家族はあっさりしたものが食べたい。回転寿司もいいが今日一日の食費を考えたら予算オーバーだ。サーモンの刺身とカニカマ、海苔をスーパーで購入。我が家には去年購入した100均の海苔巻き製造マシーンがあるのだ。
休日男飯やってます 【焼きそば作りのルール】
焼きそばは本来テンションの上がるものだ。しかし今の日本、焼きそばつくりに対して真摯に取り組んでいる方がどれだけいるだろう。手順を守るだけで素晴らしいものに仕上がるが一歩間違えると普通の味になってしまう。家庭で旨い焼きそばを作ろう。このご時勢、得意料理がやきそばってだけで一目置かれる。
休日男飯やってます 【簡単カルボWith明太パスタ】
美味しいカルボナーラを簡単に作るならこの方法に任せて！牛乳も生クリームも使わずに短時間で簡単に出来るから欲張りな私は明太パスタ（明太パスタには牛乳使ってますが）も簡単に作っちゃいます。