休日男飯やってます

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どハマり中!家びっくり亭

どんなに旨い料理でも3日続けば飽きるのが人のさが そんな中週に5回くらいびっくり亭やってる奴を知っている。 他ならぬ私です。 キャベツと肉、調味料は味の素とニンニク! とてもシンプルだ! 肉は豚だけで...
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ケイジャンナッツスパイス

カルディで購入した ケイジャンナッツスパイスのレヴューをかますぜ! 見てくれ!このJAZZヴギヴギな調味料のラベルを! と、まぁ、このテンションで書き続ける程に今の私のテンションは高く無いので普通に書いていきます...
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家でびっくり亭やってみたぞ

こないだ初めてびっくり亭に行ってからというもの、あの味を欲する私がいた。 普段何気無く車を運転しながらもあの味を欲する私。 桜木町の踏切あたり こんなとこにいるはずもないのに ドラえもんがポケットか...
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和食を希望した男の結末

バーガーキングでハンバーガーが安いキャンペーンやってるようなので行ってみようかと。 ついでに、新宮町に進藤商店とかいう干物の店が有るって情報を手に入れたので行ってみた! 北九州から香椎イオンのバーガーキングでまで足を運...
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米粉でトルティーヤ

メキシカンでも作るか! あ、トルティーヤが無いなぁ 作るか あ、薄力粉が無いなぁ 米粉で作るか 米粉200g 塩少々 熱湯150cc コレらを混ぜてこねて 8等分に分け...
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大盛軒の鉄板麺風

東京都 東中野駅近くに大盛軒という店がある。 15年程前にたまに食べに行っていた店だ。 そこの看板メニューは鉄板麺 初めて足を運んだのは当時の同僚に連れられて 鉄板麺って言うくらいだから焼きそば的なものを想...
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チキン南蛮の作り方

人は誰しも突然このような感情になる Ah!チキン南蛮食いてぇよ エザキで鶏胸肉3枚鳥モモ1枚買って帰ったら早速調理開始 観音開き切りして厚さを薄くして、適当に端っこを切ったら塩胡椒する 酢、...
から揚げ食道楽

改めて家唐揚げのコスパを考えた

家への帰り道 「何か買って帰ろうか?」 骨付きの唐揚げが食べたいって 「じゃあ唐揚げ屋で買って帰ろうかね」 それでも良いし家で揚げてもいいし 「それならたまには私が揚げようかね」 肉屋の...
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ダイコン簡単酢にハマってます

実家からラッキョもらって3日で食べ終えた私です。 勿論マヨ多めで。 せっかくだからこの容器で何かつけてみるかな 冷蔵庫にダイコン発見! ミツカン簡単酢もある! ダイコン切って容器に入れて酢をトクトクと...
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イエスマート 韓国焼き鳥

若松イオンにイエスマートという韓国食材の店がある ある時職場のRクンから情報を手に入れた イエスマートノレイトウヤキトリオイシイデスヨ という事でちょっと前に冷凍の韓国焼き鳥を買っていた 調理方法は...
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