飯塚 セブンミート

休日男飯やってます

ホルモンの数だけ人生がある

今宵も新たに刻まれし歴史

飯塚に店を構えるセブンミート

夏の陽射しが眩しい中

私はその地を目指した。

来月に控えた健康診断の為お酒をやめた代わりに

アイスを毎日食べている。

ガリガリ君の梨が好きだけどあまり売っていない。

道中の鞍手ドンキに寄り道してアイスを買う

何にしようか迷った挙句娘と同じ杏仁豆腐味にする。

山道経由で飯塚へ向かう。

入道雲と川沿いの田舎道、夏の景色は子供の頃を思い出す。

まず初めに到着したのは飯塚のたまごん工房。

卵かけご飯にしたらかなり美味しかった卵を扱う店だ。

前回来た時はココでアイスを買ったけど流石に先程食べたばかりなので我慢する。

忍耐力を持ち合わせた私にとってはアイスを我慢するくらい余裕で出来る。

さて、たまごん工房のすぐ側にセブンミートという名前のお肉屋さんがある。

前回たまごん工房に来た時にチェックしていた店だ。

市外局番が5桁もある!

こいつは期待できるぜ!

今日のメニューをホルモン鍋とする!

今日のキャンプ地をココとする!みたいなテンションだ。

牛ミックスホルモンとシロホルモンを200ずつ、豚の切り落としも200、ホルモンのタレ。

全部で1000円ほど。

センマイとかハチノスも気になったけど次にしよう。

あせってはいけない。

飯塚の肉屋では豚ホルモンがメジャーだ。

好みが分かれるけど辛口にムンチしたらハイボールに良く合う。

酒を解禁したら作ろう。

コイツらを使ってホルモン鍋だ!

ホルモンのタレを肉に馴染ませる。

強火で火を通していく。

厚揚げ、キャベツ、もやし、ニラを乗せてタレを回しかけて火が通れば完成!

シロホルモンがいい味出してた。

ホルモン鍋はいつでも裏切らない!

いつでも美味い!

天道ホルモンは美味いけどちょっと遠い。

セブンミートならまだ北九州寄りなのでもっと気軽に行ける。

しかもお手頃価格。

今後もたまごん工房に行ったらついでに行こう。

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