以前もこのブログでこの公園を紹介した事があるが、実はここBBQも出来る。
基本的にこの公園を訪れる人があまりいないのでこれまで他の人がBBQをしている所に出くわした事は無い。
たまーに使った形跡は見られるので利用者が居なそうな平日の昼に利用している。
実は私の車のトランクにはコンパクトに纏めたBBQセットが年中積まれている。
網、炭、トング、皿等。
久々に肉を焼きに行こうと思い現地へ向かった。
場所は福智山。
遠賀川の土手をひたすら真っ直ぐ進んで行くと到着する。
そもそもココを発見したのもドライブ中に【右左折禁止。突き当たりに当たったら左折。】こんなルールで遠賀川の土手を走ってたらたまたま見つけた場所だ。
コロナの影響で万が一封鎖されてる事も考えて食材を買う前に公園へ。
特に問題は無かったし人も居なかった。
車で5分程のトライアルで食材を購入して公園へ戻る。
先ずは焼場で自分好みの焼き台をレンガを並べて組み立てる。
我が家は3人なのでコンパクトな焼き台。
火起こししてある程度炭に火が着いたら網を置いてホルモン を乗せる。
そうする事でホルモンの脂により更に炭に火がまわる。
名付けて加速ホルモン ！
後は好きなだけ焼いて食べるのリフレイン♪
肉は炭火で旨くなる！
ココならいくら煙だらけにしても問題無い！
しかし小さい虫が多い！
利用料とかは無い！
勝手に来て勝手に使って帰る！
当然来た時よりも綺麗にして帰る！
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