実家からラッキョもらって3日で食べ終えた私です。
勿論マヨ多めで。
せっかくだからこの容器で何かつけてみるかな
冷蔵庫にダイコン発見！
ミツカン簡単酢もある！
ダイコン切って容器に入れて酢をトクトクと入れ込む。
思いつきで少量の醤油を入れてみた。
漬けてやるからよ！
翌日早速味見してみたら旨かった！
もしかして私は漬物職人の血が流れているのかもしれない。
酢で血液もサラサラだぜ！
スーパーでダイコンを買っては酢漬けを作る日々
ちなみにこのスーパーは週1で野菜市やっててかなり安い！
今日は野菜室満タンになる位買って1200円
勿論ダイコンも買った
こんな感じでダイコン切って容器に詰め込む
簡単酢をトクトク注いだら秘密調合スパイスを振りかける
香り付け程度に胡麻油入れてみる
食べなくても分かる
コレは旨いやつが出来る！
毎回容器より短めにダイコンを切るけど少し余る
基本マヨネーズつけて食べるけど今回はトライアルで買ったにんにくポン酢で漬けてみる。
調味料好きな私は以前買ったにんにくポン酢が使われないまま台所に有るのを忘れてもう一本買ってしまったんだ！
ドレッシングが無かったなと思って買って帰ったら2本くらい家にある経験は皆んな有ると思う。
だって 人間なんだもの
今日の晩御飯は鍋です。
それまでダイコンつまみながらハイボール飲む私です。
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