から揚げが好きだ。
美味しいから揚げを求めながら生きている。
旨いから揚げを食べることが明日への活力となる。
から揚げの聖地大分県まで足を伸ばすこともある。
そんな私であるが生まれてこの方この店より素晴らしいから揚げやに出会った事は無い。
その店の名前はとり唐サンワである。
この店のから揚げを初めて食べた記憶は私が中学生の頃である。
あの頃の記憶のままの味が今尚食べられる。
ここは私の中で殿堂入りしている。
味といい、値段といい、パーフェクト！
一番人気はハーフチップ。
ピリ辛の味付けの中にほのかに甘みがありゴマの風味が最適な状態で鼻に抜ける。
300グラム程買っても家に帰り着く前に車の中で食べ終えてしまうことが多い。
二番目にお勧めするのがムネのから揚げ。
しっとりジューシー系では無いが味がたまらん！
旨い濃厚塩から揚げって感じだ。
ここのから揚げは時間が経っても旨い。
衣はさくさくとしており味付けがしっかりとされている。
普段も安いが土曜日は更に安い、どうかしてるぜ！と心配になるくらいだ。
さびれた商店街にもかかわらずここだけは常にお客さんが数名いる。
まさに若松の奇跡といっても過言ではないだろう。
今回は手羽元、手羽先、ムネを200gずつハーフチップを300ｇ購入。
ハーフチップは車の中で食べるのを我慢した。
これで金額約1500円
晩御飯のおかずに買ったが全部は食べ切れなかった。
しかしいつ食べても旨い。
この味は永遠に受け継がれて欲しいものだ。
とり唐サンワ
〒808-0025 福岡県北九州市若松区中川町2-27
TEL：093-761-3056 FAX：093-761-3056
営業時間：10:00～18:00（元日を除く）
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